Akár melegítőként a hideg napokon, akár egészséges hétvégi vacsoraként, akár egy ünnepi menü részeként – ez a leves mindig tökéletes választás.
ÖSSZETEVŐK:
- 3 kis hagyma
- olivaolaj
- 2 sárgarépa
- 100 gr zeller (½ csésze, kockára vágva)
- 1 szár póréhagyma
- 500 gr burgonya (2 csésze, kockára vágva)
- Só ízlés szerint
- Fekete bors (ízlés szerint)
- 2 babérlevél
- 1 l zöldségleves
- 1 szegfűszeg
- Egy csipet szerecsendió
- Friss petrezselyem (díszítéshez)
A videón megnézheted az elkészítését lépésről-lépésre.
Jó étvágyat!
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
