Néhány egyszerű recept és ötlet, hogy inspiráljon a kertedben termett növények felhasználására.
Bazsalikomos pesto:
Turmixolj össze friss bazsalikomot, fokhagymát, parmezán sajtot, fenyőmagot és olívaolajat.
Keverd tésztához vagy kenyérre.
- 7 dkg friss bazsalikom
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál fenyőmag
- 15 dkg reszelt parmezán
- 1 dl szűz olívaolaj
Mentás limonádé:
Adj friss menta leveleket és citromlevet egy kancsó vízhez. Hűtsd le, és élvezd a frissítő italt.
Levendulás cukor:
Keverj össze szárított levendula virágokat cukorral, és használd sütéshez vagy teákhoz.
