Így készítsünk ropogós héjú, de belül puha házi kenyeret

Összetevői:

  • 2 pohár víz
  • 1 teáskanál só
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 evőkanál élesztő
  • 30 g növényi olaj
  • 700 g liszt

A tésztát összegyúrjuk.

Fedjük le és tegyük félre kelni 30 percre. Ossza 4 részre. Fedjük le és tegyük félre 10 percre.

Forraljuk fel a vizet. Főzzük egy-egy kenyérkét 30-40 másodpercig, többször megfordítva.

Amikor kiszedjük, vagdossuk be a tetejét. Szórjuk meg szezámmaggal.

35 percig sütjük 180 °C -on. Csodás az illata, és nagyon finom lesz!

 

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!