A kerti hulladádék elégetése sajnos még mindig nagy divat hazánkban. Kevesen tudják, hogy ez a tevékenység mennyire káros a környezetre és az emberi egészségre.
A régi paraszti háztartásokban gyakran adtak főételnek egy köménymagleves után a hétköznapokon, hétvégenként pedig egy tartalmasabb gulyásleves után jöhetett lekvárral ízesítve finom desszertként.