10 perc alatt szuper finom salátát készíthetsz!
Hozzávalók négy személyre
- 4 evőkanál vörösborecet
- 4 evőkanál növényi olaj
- só, bors
- 1 csipetnyi barna cukor
- 800 g cékla (főtt)
- Fél vöröshagyma (karikára vágva)
- Petrezselyemlevél (díszítéshez)
Egy tálban keverjük össze az ecetet az olajjal, sóval, borssal és cukorral. A főtt céklát negyedeljük vagy felezzük, és vékony szeletekre vágjuk. Az öntethez keverjük és ízlés szerint fűszerezzük.
A salátát hagymakarikákkal és petrezselyemmel díszítve tálaljuk.
