1 liter tejet kb 300 forintból készíthetsz, úgy hogy főznöd sem kell.
Hozzávalók:
- 10 dkg kókuszreszelék
- pár csepp citrom
- pici só
- 1,2 forró víz
Forrald fel a vizet.
A kókuszreszeléket öntsd egy nagy tálba. Adj hozzá a pár cseppnyi citromlevet, a sót és a forró vizet.
Összekeverjük, és 1-2 órára lefedjük.
Utána turmixgépben magas fokozaton 2-3 percig turmixoljuk.
Leszűrjük, jól kinyomkodjuk a levét.
A kókusztejet üvegbe öntjük. Hűtőbe tesszük.
A megmaradt száraz kókuszreszeléket se dobjuk ki. Süteményekbe felhasználható!
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
