Hozzávalók:
- 5 db paradicsom
- 5-6 db paprika
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 4 db tojás
- 1 szál csemege debreceni kolbász
- 8-10 karika füstölt kolbász
- só, bors
- zsír vagy olaj
A hagymát felaprítjuk, zsiradékon megdinszteljük. Ezalatt a többi hozzávalót is karikázzuk.
A hagymához hozzáadjuk a paprikát, majd fűszerezzük.
Ha a paprika kezd puhulni, hozzáadjuk a kockázott paradicsomot is. Kb 15 percig dinszteljük.
Beletesszük a kolbászokat és készre főzzük.
Friss, ropogós kenyérrel tálaljuk.
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
