Egy újabb cukor és tartósítószer nélküli házi gyümölcslé receptje sütőtökkel. A cukrot úgy tudjuk teljesen kihagyni belőle, hogy kimondottan édes hozzávalókat válogatunk össze, tehát főzés előtt kóstoljuk meg az almát, a répát és a sütőtököt is.
Hozzávalók kb. 4 literhez
- 60-70 dkg sárgarépa,
- egy kisebb sütőtök,
- 5 alma
- 1 banán
- 2 narancs és egy citrom kifacsarva
- 7-8 dl víz
A répát sütőtököt és az almát kockára vágva megfőzzük annyi vízben,hogy ellepje. Ha kihűlt a saját levével együtt turmixoljuk, hozzáadva 1 banánt. Egy nagyobb tálba öntve, hozzáadjuk a kicsavart citrusok levét, felöntjük a vízzel, és üvegekbe öntjük. Rakhatjuk száraz dunsztba, vagy csak egyszerűen csak palackokba, ez utóbbi esetben a hűtőszekrényben tároljuk és 5-6 nap alatt fogyasszuk el.
