A „ha a kisujjadat nyújtod, a végén az egész karodat akarja” mondás nagyon igaz az olyan, gyökerével erősen terjedő kerti gyomnövényre, mint pl. a tarackbúza. A gyökerein keresztül kiválasztott anyagokkal tör utat magának, ugyanis ezzel gátolja más növények növekedését. A tarackbúza gyökerei még a burgonya gumóját is képesek átfúrni.
A kertből származó hulladékkal, gyümölcsök és zöldségek maradványaival és szinten bármilyen szerves anyaggal feltölthetjük a komposztládánkat, amit egyébként a szemétbe tennénk. Vannak azonban olyan dolgok, amiknek a komposztálását mindenképpen el kell kerülnünk. Nézzük, melyek ezek:
Csak néhány előnye: jobb emésztés, a csontok egészsége, a vasszintünk megtartása, segíti az erek véráramlását, a termékenységet és az alvást, növeli az energiát, pozitív hatással van a szemre, a fogakra és a hajra.
